Съедобные грибы фото и название

Почтовые марки со съедобными грибами

Некоторые грибы могут быть опасны для жизни в сыром виде, они же аппетитны и безопасны после должной термической обработки. Другие могут дать аллергические реакции подверженным людям. Чтобы быть начеку, узнайте на все съедобные грибы названия, познакомьтесь с их внешним видом, особенностями приготовления и вкусовыми качествами.

Читать далее

2 июня 2016

Как правильно хранить замороженные грибы

Замороженные грибы и овощи

Иногда излишки грибов, оставшиеся после недавней "тихой охоты", смущают нас тем, как их использовать. Когда кажется, что уже перепробованы все блюда, а вкус грибов начал приедаться домочадцам, самое время подумать об их заготовке. Вы можете сохранить грибы для подходящего случая, ведь грибы можно заморозить, а когда, например, захочется суп из замороженных грибов - приготовить снова. Кроме того, заморозка не портит вкус грибов.

Читать далее

27 марта 2016

СЪЕДОБНЫЙ ГРИБ, ЯДОВИТЫЙ ГРИБ:
10 ценных идей. Что правда, а что ложь?

Пора грибов

Летняя пора. Время дождей и солнца, которые являются лучшими сигнальными огнями, повествующими о начале грибного сезона. И теперь, какое удовольствие отправиться на сбор грибов и затем получить еще больше удовольствия, дегустируя свой собственный урожай! Но будьте осторожны, чтобы, столкнувшись с незнакомым видом, или видом, который похож на съедобный гриб, но в котором вы не уверенны полностью, не ошибиться с одним из существующих заблуждений о грибах. Некоторые из этих грибов бывают очень токсичны!

Читать далее

20 июня 2015