Энтолома ядовитая, Entoloma sinuatum

Синонимы: розовопластинник ядовитый, розовопластинник гигантский, розовопластинник желтовато-сизый, энтолома оловянная, энтолома выемчато-пластинковая.

Происхождение, где растет, когда

Самый большой представитель из рода грибов с розовыми спорами, известного как Энтолома, и также разновидность вида. Многие случаи отравления грибами в Европе приписываются именно грибу энтолома ядовитая. Появляющиеся в конце лета и осени плодовые тела находят на глинистых или меловых почвах, в лиственных лесах или вблизи парковых насаждений под дубом, буком, реже под березой или в траве неподалеку. Более распространён в южных и центральных частях Европы, чем на северо-западе. В Азии зарегистрирован на Черноморском регионе. В России на юге и западе Европейской части, на Северном Кавказе и юге Сибири. Как показывают энтолома ядовитая фото плодовые тела этого гриба растут поодиночке или в группах, иногда в форме ведьминых кругов.

Латинское именование
Entoloma sinuatum (Bull.) ex Pers. P. Kumm. 1871
Таксономия
Царство	Грибы
Подцарство	Высшие грибы
Отдел	Базидиомицеты
Класс	Agaricomycetes
Порядок	Агариковые
Семейство	Энтоломовые
Род	Энтолома
Вид	Энтолома ядовитая
Мякоть рыхлая, белая. Пластинки крупные, редкие, желтовато-розовые.

Шляпка

От цвета слоновой кости до светло-серо-коричневого темнеющая с возрастом, с поперечником 6 - 15 сантиметров, с загнутыми внутрь краями. От выпуклого до плоского, часто с тупой верхушкой в центре и волнистыми краями. Вкус умеренный, хотя может быть неприятным. Сильный и необычный аромат гриба трудно описать; может пахнуть мукой, хотя часто пахнет чем-то неприятным и прогорклым.

Гименофор

Пластинки неровные, волнистые, бледные и часто желтоватые, становятся розовыми, когда созревают споры. Отдаленные пластинки выемчатые (зубчатые в точке крепления к ножке гриба) и до почти свободных, обычно (но не всегда) желтовато-белые, затем темнеющие до розового и красного. Между пластинками есть вкрапленные ламеллы. При рассмотрении снизу или просмотре энтолома ядовитая фото с нижнего ракурса в узоре пластинок может быть замечено характерное углубление вокруг стебля. Форма гриба энтоломы оловянной с недостатком желтого цвета на пластинках редка, но встречается во многих местах, и была зарегистрирована в Австрии, Франции и Нидерландах. Споровый порошок является красновато-коричневым (розовым), с угловатыми спорами 8–11 × 7–9,5 мкм, примерно шестисторонними и шаровидными по форме. Базидии четырех-клеточные, сцепленные. Края пластинок выбрасывают споры, цистиды отсутствуют.

Ножка

Крепкая белая массивная ножка от 4 - 15 сантиметров высотой и 0,5 - 3,5 сантиметров в диаметре. Гриб энтолома оловянная лишён кольца. В основании может быть булавовидным.

Сходные виды

На молодой гриб энтолома ядовитая фото из разных регионов показывают его схожесть со съедобными рядовкой майской (Calocybe gambosa), подвишенником (Clitopilus prunulus), рядовкой голубиной (Tricholoma columbetta) и условно-съедобной говорушкой дымчатой (Clitocybe nebularis).

Съедобность

Гриб энтолома ядовитая прежде всего вызывает проблемы с желудочно-кишечным трактом, которые, хотя в целом не опасны для жизни, описаны как очень неприятные. Симптомы отравления грибом: диарея, рвота и головная боль возникают в интервале от 30 минут до 2 часов после приема в пищу и держатся до 48 часов. Бред и депрессия являются нетипичными осложнениями. Может возникнуть острая интоксикация печени. Обычно гриб энтолома оловянная не считается смертельным, хотя в одном источнике есть информация о смертельных случаях после употребления данного гриба [1].